Commenti a: LE RICETTE DELLA TRADIZIONE TRA BOLOGNA, FERRARA E MODENA della sfoglina CLAUDIA TREVISANI

Di: Alessandra Bartolini

Alessandra Bartolini — Mon, 24 Mar 2025 11:36:47 +0000

Un libro di ricette molto carino, con una grafica molto bella che non fa mancare nessun dettaglio.
Con ricette della tradizione che proverò sicuramente.

Di: Barbara

Barbara — Mon, 25 Jul 2022 10:18:21 +0000

Le ricette della tradizione emiliana proposte da un’autorità della cucina: Claudia Trevisani, Miss Sfoglina e Miss Tagliatella. Si trovano ricette di tutti i tipi: dagli antipasti, ai primi e ai secondi, per arrivare anche ai contorni più famosi (come la cunza) e i dolci più amati. Oltre alla lista degli ingredienti e alla spiegazione della preparazione, ogni ricetta presenta la storia della pietanza e una selezione di vini da abbinare.

Di: Sofia Presentini

Sofia Presentini — Tue, 24 May 2022 07:54:48 +0000

ho preparato dei piatti buonissimi grazie a questo libro. Mi piace cucinare ma sono una frana, questo libro però, mi ha consigliato specialità semplici e veloci. se siete delle frane in cucina come me ,questo libro fa per voi haha!

Di: carla pelloni

carla pelloni — Mon, 11 Apr 2022 15:01:23 +0000

Ottimo libro di ricette emiliane, non vedo l’ora di provarle!

Di: Bianca

Bianca — Tue, 28 Sep 2021 09:49:42 +0000

Libro perfetto per gli interessati a riscoprire le antiche tradizioni emiliane e per gli appassionati di questa cucina tipica!
Spiegazioni precise con aneddoti interessanti, lo consiglio!

Di: Loredana Ferrari

Loredana Ferrari — Tue, 14 Sep 2021 10:47:21 +0000

Tante ricette tradizionali Emiliane, con spiegazioni perfette.
Consiglio a tutti di leggerlo!!!

Di: Marco

Marco — Mon, 06 Sep 2021 07:48:40 +0000

Se anche voi, come me, siete appassionati di piatti tipici e cucina dell’Emilia, ve lo consiglio vivamente.
Buone spiegazioni e ottimi piatti da cucinare.

Di: Antonio Bandieri

Antonio Bandieri — Thu, 02 Sep 2021 13:19:50 +0000

Un libro interessante per riscoprire le nostre antiche tradizioni. Complimenti all’autrice e alla casa editrice.