… E così discorrendo finirono l’intera bottiglia, per la verità quasi tutta bevuta da Lazare. Fu allora che il frate confidò al dottor Sanderson i segreti di dom Pierre Pérignon …

Chi avrebbe detto che lo Champagne, bevanda sopraffina e simbolo del bel vivere, affonda le sue radici nell’età della pietra?
In otto racconti tra mito, fantasia e storia, l’appassionato ricercatore Mario Federzoni insegue le origini dello Champagne e ridà vita ai favolosi protagonisti di una delle più geniali invenzioni di tutti i tempi.
Acino dopo acino, dalla straordinaria scoperta delle viti ermafrodite del lontano Iran all’espansione della vite in tutti i territori dell’Impero Romano, fino al celeberrimo Dom Pérignon, l’abate che creò il primo Champagne degno di questo nome, queste storie sono capaci di incantare con i più genuini ingredienti del romanzo d’avventura e allo stesso tempo sono pronte a saziare le curiosità dei più esperti.
Le innovazioni tecniche, come le prime bottiglie moderne o i metodi di filtraggio del vino, intrecciano il loro destino con burrascose storie d’amore, avventure di cappa e spada, intrighi e misteri della Francia seicentesca, per giungere alle non meno frizzanti corporate story dei giorni nostri: perché la storia del vino, in fondo, non è altro che la storia dell’uomo. Con un pizzico in più.

 

 

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*valido solo per l'Italia.

Marchio

Edizioni Artestampa

Formato

21×15

Pagine

304

Data di Pubblicazione

2017

ISBN

9788864625119

Lingua

Italiano

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,

AUTORE Champagne senza veli Champagne tra mito e realtà Champagne: alla scoperta dell verità Il Barone di Cramant Uomini & Champagne

Mario Federzoni

2 recensioni per UOMINI & CHAMPAGNE

  1. Nicola

    Sapevo che lo champagne è una bevanda pregiata ma Che risalisse a un periodo così lontano non lo avrei mai detto grazie a questo libro

  2. Sofia

    Adoro lo champagne, leggere che esisteva già dall’età della pietra mi ha affascinato e allo stesso tempo mi ha anche fatto strano, ma comunque ottimo libro. L’ideale per gli appassionati di questa bevanda piena di bollicine e gusto!

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Rassegna Stampa

 

Gazzetta 11 Ottobre 2017

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