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Consorteria dell’Aceto Balsamico di Spilamberto

La consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Spilamberto, associazione culturale senza scopo di lucro fondata nel 1967, rappresenta il punto di riferimento per migliaia di appassionati che producono o intendono produrre Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Essa riveste a pieno titolo il ruolo di “custode della tradizione”, al quale adempie in modo attivo per “tramandare e […]