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Uomini & champagne, Mario Federzoni
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Mario Federzoni

UOMINI & CHAMPAGNE

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Il Mito della memora, Food Modena
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Stefano Magagnoli

IL MITO DELLA MEMORIA – L’aceto Balsamico Tradizionale di Modena tra innovazione e tradizione

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I DISCEPOLI DELLA TIGELLA ROVENTE
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Luca Bonacini

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L'ARMATA DEL MIRTILLO NERO
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L’ARMATA DEL MIRTILLO NERO

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AGRICOLTURA E ALIMENTAZIONE IN EMILIA ROMAGNA - Antologia di antichi testi
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Zita Zanardi

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LA DISFIDA DEL BORLENGO
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Luca Bonacini

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LA CUCINA DI CRISTINA - Ricette e vecchi sapori reggiani
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Alessandro Lusenti

LA CUCINA DI CRISTINA – Ricette e vecchi sapori reggiani

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LA COPPIA PERFETTA - Il gnocco si sposa con...
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Luca Bonacini

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CONFRATERNITA DEL GNOCCO D'ORO
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Cappellino dei Confratelli del Gnocco d'Oro
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Confraternita del gnocco d'oro

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IL BALSAMICO DELLA TRADIZIONE SECOLARE - seconda edizione
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IL BALSAMICO DELLA TRADIZIONE SECOLARE – seconda edizione

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Grembiule dei Confratelli del Gnocco d'Oro
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