Giuseppe Zangari nasce il 10 luglio 1962 a Davoli Marina (Catanzaro)
Secondogenito tra 2 sorelle e 6 fratelli, ha iniziato a lavorare già durante la scuola alberghiera ad appena 15 anni per poi partire due anni dopo per l’Isola d’Elba in cerca di opportunità. Dopo una breve esperienza in Germania, alla fine del 1980 arriva a Modena e a giugno 1990 apre in via Ghiaroni, di fianco al dancing “L’Isola Verde”, il ristorante-pizzeria Lo Scoglio.